5日上午，在横店镇夏溪滩小区，索粉加工户吕明舜正忙着将摆放在阳光下晒制的湿粉干进行翻面，做到每一根粉条都晒制均匀。阳光下的索粉细若丝、白如雪，空气里弥漫着浓浓的米香味。据悉，为保证湿粉干当天晒干，加工户们半夜就开始忙碌工作，在太阳初升时完成各道工序，第二天天亮前就放出晒制。同时，得益于夏溪滩小区索粉的“金字招牌”，附近义乌、磐安的不少买家也是主动上门购买。 记者 蒋哲炫
第00002版：今日横店
2023年06月09日
天晴晒制索粉忙
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