□记者 何若舟

　　连日来，家住江北街道甘溪村西楼自然村的李棚杨每天凌晨3点即起床，开始忙活一天的工作。作为一名乡宴厨师，菜市场就像他的第二个“家”，灶台就是他的“聚宝盆”，一道道美味佳肴更是他的“成名绝技”……

　　在乡间，无论是红白喜事，还是满月酒、乔迁酒、生日酒，大家都会宴请邻里亲朋，一是图个热闹，二是添点彩头。尤其是在某些“黄道吉日”，乡宴数量更是达到高峰，说是各村都有宴席也不为过。“纵有三头六臂，奈何分身乏术。”从李棚杨短短的一句话中，便能窥探到如今乡宴的红火。