近日，画水镇紫薇村星乐榨糖厂内，制糖师傅正在制作红糖麻花。整个糖厂飘散着香甜的味道。
红糖是画水镇的大宗土特产，早在清朝初年，当地人用红糖做成冻米糖、芝麻糖、生姜糖等产品，挑着货担走南闯北。
眼下正是糖梗丰收时节，土法红糖的生产也陆续开始，各种用红糖制作的传统美食将大量上市。
记者 朱兴民 胡扬辉
第00007版：民生
2022年11月03日
红糖飘香
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