为实现餐饮油烟治理的长效化,市综合行政执法局还创新推出“清洗二维码”智能管理系统。系统为每个摊位生成专属二维码,商家将其张贴在油烟设备显眼位置。油烟清洗完成后,工作人员通过扫码上传清洗时间、过程及前后对比照片等信息,建立电子台账。
“以前我们给每家餐饮店、夜宵摊位发放一本油烟清洗登记本,要求商家清洗油烟的时候做好登记。后续检查时我们经常发现,商家会出现错记、漏记等情况。”吴宁中队执法人员表示,检查时逐摊核对效率很低,有的台账还需要辨别真伪,导致无法确切掌握餐饮单位的油烟清洗数据。
如今有了电子台账,执法人员在日常巡查时只需通过手机扫码,就能实时查看设备清洗状态,彻底告别了“翻台账、逐摊核”的传统监管模式。“如果该摊位未按照规定频次清洗,后台也会提前预警,大幅提升了监管效率。”市综合行政执法局执法二科相关负责人表示。根据最近一次清洗记录,系统还会生成下一周期的清洗时间,超过时间,系统就会进行预警,实现了监管的智能化和精准化。“显示黄色,说明即将到清洗时间。”
目前,“清洗二维码”智能管理系统已录入全市1000余家餐饮店的油烟清洗数据,基本完成城区及横店餐饮单位系统录入和数字化监管,为城市油烟治理提供了强大的数据支撑。