□记者 杜超君

　　本报讯 16日，位于巍山镇光里湖村桓松自然村的楼正祥养鸭场内，两个总面积达30亩的鱼塘波光粼粼，上千只体态肥美的鸭子拍打着翅膀，在水面嬉戏、觅食；水面之下，鱼儿游弋的身影清晰可见，构成一幅和谐的生态画卷。

　　该养鸭场负责人楼正祥介绍，养鸭场采用独特的“上鸭下鱼”生态循环养殖模式。水面上养殖着近4000只鸭，水下则投放了白鲢鱼和花鲢鱼鱼苗，每个鱼塘约2000尾。这种模式巧妙地形成了“水面养鸭、鸭粪肥水、水中养鱼”的生态闭环，每年能带来约10万元的收入。

　　楼正祥说，他主要销售生长期约两年的老鸭，之所以选择鱼鸭共养，关键是为鸭群打造健康的生活环境。养鸭离不开充足的水源，但在高密度养殖的情况下，鸭群的排泄物和食物残渣很容易污染水体，威胁鸭群健康。为此，他挑选了花鲢和白鲢这两种滤食性鱼类。“鸭粪排入水中后，鱼类无法完全消耗，大部分有机质经过微生物分解会让水体变肥，促使浮游生物大量繁殖。此时，白鲢和花鲢就能大显身手，通过滤食水体中过量的浮游生物，让水质保持稳定。”

　　在这个生态系统里，鱼和鸭相辅相成。鱼类优化了水质，鸭粪又为它们提供了天然的有机饵料，促进池塘生态循环。此外，鸭群在水面活动时，有助于增加水中的溶氧量；作为杂食性家禽，鸭还会摄食鱼塘中的病死鱼、福寿螺等，真正实现一塘两用，既收获了经济效益，又兼顾了生态效益。

　　楼正祥说，采用该生态模式饲养的鸭肉质格外鲜美，即便今年市场行情不太乐观，他养的鸭依然备受顾客青睐。目前，鸭的售价稳定在每斤约30元，鱼的价格则在每斤5~6元。“今年新投放了2000尾鱼苗，鸭和鱼的生长期大概是两年，预计明年年底可初步捕捞，后年将迎来丰收。”

　　不过，鱼鸭混养想要成功，严格控制养殖密度至关重要。楼正祥说：“一般来说，一亩水养200只鸭和200尾鱼最合适。这样既能维持水体生态平衡，又能保证鸭的出栏体重稳定在4斤左右，鱼重达5斤左右，这时它们的肉质口感最佳。”为保障养殖环境，他每年5月和9月都会用石灰消毒鱼塘。

　　为进一步提升养鸭场效益，楼正祥还引进了200只种公鸭，将每天收获的近2500枚鸭蛋转化为价值更高的种蛋。以往，普通食用鸭蛋批发价低，日产量又大，销路一直是个难题。如今，他成功开拓了新市场，将这些种蛋稳定销往杭州萧山的一家鸭苗孵化场。“种蛋的价格比普通鸭蛋高很多，而且不愁卖。去年种蛋批发价最高涨到每斤8元，虽然今年回落到每斤5元，但我觉得后期价格还会上涨。”楼正祥对未来的市场行情充满信心。