□记者 马歆晨
“初衷就是让大家吃到好鸡蛋。”市姜山头禽业有限公司负责人厉峰榕说。
在千祥镇下东陈村姜山头自然村后山，有一座现代化的鸡蛋养殖农场，门口“日日吃好蛋”的标语在阳光下格外醒目。日前，记者见到厉峰榕时，他正在农场内仔细检查包装好的鸡蛋。
厉峰榕出生于1992年，对他来说，童年“劳动课”的记忆大部分来自鸡舍。他读小学时，家中开始养殖土鸡，当同龄孩子在村口嬉戏玩耍，他却和母鸡打起了交道。捡鸡蛋时被啄红的手指、喂鸡时沾满饲料的裤腿、清理鸡粪时熏人的气味，以及邻里间“养鸡是份苦差事”的议论，让他对这份家业没什么好感。
“那时候最大的愿望，就是考上大学走出村子，不再和鸡打交道。”厉峰榕回忆道，高考填报志愿时，他毅然选择英语专业，远赴山东学习中国传统文化。在大学里，他认识了妻子张叶。2014年，夫妇俩返乡，出于对传统文化的热爱，在东阳城区开办了一家国学馆。
随着年岁渐长，父母在农场里辛苦劳作的身影成为厉峰榕心中挥之不去的牵挂。他说：“我突然意识到，或许应该为父母的这份事业做点什么。”尽管母亲心疼地劝他：“养鸡太苦了，你还是干别的吧。”但厉峰榕有着自己的坚持，“既然要做，就要做精、做好、做得更上一层楼。”2017年，厉峰榕正式接过姜山头禽业的接力棒，和妻子一起回到村里。
接手农场后，厉峰榕做的第一件事就是“走出去”。他发现，尽管父母已经尽己所能把鸡蛋品质做到了极致，但销售范围始终局限在东阳本地及周边地区，整个销售模式较为传统。“随着消费者需求的不断升级，企业若想实现持续发展，就必须精进产品品质，同时拓宽销售渠道、扩大销售范围。”厉峰榕说。
2018年，厉峰榕在一次外出时，看到街边的自动售卖机，灵光一现：“鸡蛋是不是也能‘住’进智能柜，24小时售卖？”说干就干，他当即采购了5台智能售卖机，在城区几个社区试点。“这样一来，居民在家门口就能随时买到新鲜鸡蛋，也增加了鸡蛋的曝光量。”同年，他在永康增设了一家线下直营专卖店，并在淘宝开设线上店铺，开拓市场，将鸡蛋销往全国24个省份。多渠道布局下，当年公司的营业额增加了300余万元。
线上线下齐发力的同时，厉峰榕也没忘记品质这个“根”。多年来，公司始终坚持采用纯植物可食用油墨，在每一枚鸡蛋上打上品牌商标、生产日期等信息。厉峰榕说：“可食用油墨更健康，虽然成本增加了，但消费者拿到鸡蛋时，能看到我们的用心。”“姜山头”鸡蛋也是我市首个有“身份证”的鸡蛋，赢得了无数消费者的青睐。
当企业发展步入快车道，厉峰榕夫妇也将目光投向更广阔的乡村振兴事业。2022年，在与相关部门、当地政府工作人员进行几轮对接后，姜山头创客工坊应运而生。工坊不仅为周边村庄剩余劳动力提供工作岗位，更通过定期技术培训，将养殖经验无偿分享给有意向从事蛋鸡养殖的村民，为他们带去创造财富的可能。
捡蛋少年变身“鸡蛋大王”
“卖鸡蛋是一个过程，让母鸡吃得好、住得好，才能产出高品质鸡蛋。”这是厉峰榕秉持的养殖理念。他密切关注母鸡的生长状况，根据不同生长阶段调配定制“营养餐”。“饲料配方里除了玉米、豆粕等谷物，还有野菊花、杜仲等中草药，以保证鸡蛋的营养均衡。”
厉峰榕紧跟时代发展，也意识到智能化对产业升级的重要性。2023年，他决定扩产升级农场，将面积从10亩拓展至20亩。一期工程投入1700万元，引进智能化养殖设备，为鸡舍配备恒温恒湿的新风系统和轻音乐，营造舒适环境；搭建中央集蛋线，将生产的鸡蛋直接运输至分拣中心，缩减人工成本；引进国际先进的全自动蛋品分选设备，使鸡蛋达到无菌、可生食标准。同时增设发酵罐，实现粪便资源化利用，助力农场绿色发展。新鸡舍于下个月投用，农场蛋鸡存栏量将从现有的2.5万余羽增至5万羽，首批可生食鸡蛋7月上市。
在妻子张叶眼中，丈夫是个不折不扣的“细节控”，对待事业总有一股钻研精神。“扩建农场期间他常说，每个环节都要经得起推敲。”农场新增的中央集蛋线就是例证，面对这条10米高、80米长的传输设备，连厂家都直言技术难度过大。厉峰榕与厂家反复调整传送带坡度与设计，将原本15天的工期延长至两个多月，多次拆除重建直至实现无损运输。
对于厉峰榕来说，接手家业是传承，更是突破。将公司做大做强、做精做深，为消费者提供优质鸡蛋，甚至做到行业标杆，每一项成就都蕴含着独特的价值。为紧跟行业前沿步伐，他常年订阅专业刊物，奔赴多地考察先进经验，“哪怕在村里，也要知道世界顶级农场在做什么。”
不满足于单一产品，厉峰榕将目光投向全产业链布局，他计划开发鸡蛋深加工产品，如溏心蛋、卤蛋、鸡蛋卷等蛋类衍生品；举办研学活动，让游客感受一枚鸡蛋从鸡舍走上餐桌的过程。“虽然在外人眼里已经算成功，但我认为仍有很长的路要走，目标是在姜山头这片土地上，培育出更多高品质鸡蛋。”
这些年，公司先后获得国家蛋鸡标准化养殖示范场、浙江省美丽牧场、浙江省低碳农场、浙江省青创农场、浙江省农技推广基地、金华市商标品牌示范企业、东阳市农业龙头企业等荣誉。从捡鸡蛋的少年到“鸡蛋大王”，厉峰榕用时间证明着，哪怕是最传统的行业，只要做到极致，也能转动属于自己的世界。