多元化消费场景激发夜经济活力 白云大集助力商贸经济高质量发展 2025年04月24日  

  □记者 楼瑶琳

  22日晚上8点多,细雨如丝,位于八华路与兴平路交叉口的白云大集灯火通明,不少顾客正在沿街集装箱店面、美食山摊位享用美食。自今年3月试营业以来,主打夜经济的白云大集不断创新消费场景,市井烟火和现代潮流并存,为我市商贸经济发展注入了活力。

  创新消费场景

  当天晚上,记者从南门主入口步入白云大集,映入眼帘的是一个搭有天幕、造型似船的舞台。经常有主播在此唱歌、表演,为大集增添热闹气氛。

  白云大集是融文化非遗、特色消费于一体的综合性户外商业街区。漫步大集,可看到各种独具匠心的消费场景。游客接待中心依托原址大树,打造下沉式树下休闲空间;自带音乐喷泉的天池剧场,可开展常态化文艺演出、非遗展演;白云老街小桥流水,主推东阳本土美食;汇聚天南地北小吃的美食山,统一设置桌椅、安排保洁,让顾客在干净整洁环境中体验大排档风味;在沿街二楼露台,顾客可一边品尝美食佳饮,一边感受微风拂面,将东城美景尽收眼底。

  退休幼师吴巧英被白云大集的独特场景吸引,欣然入驻主理人会馆。去年,她在木雕小镇的造物奇市上,凭借自行设计的手链、首饰收获一众好评,萌生创业梦想。今年元旦,她参与白云大集跨年市集后,深深喜欢上了这里。“每一件首饰都是我自己设计,独一无二。我希望借助白云大集的平台,将几十年学前教育工作积累的手工技艺与审美能力发挥出来,给更多人美的享受,把摊位打造成大集的特色名片。”吴巧英满怀憧憬地说。

  市浙兴文旅产业发展有限公司负责人徐震宇介绍,白云大集现涵盖网红美食、品牌水吧、非遗类目、文创手作、潮品潮玩、文艺演出等多项业态,与一路之隔的东阳银泰城形成优势互补、错位发展,可满足人们多层次、多元化的消费需求。

  创新联营模式

  白云大集不仅以创新场景吸引消费者,更以创新联营模式为创业者搭建逐梦舞台。

  来自黑龙江省佳木斯的王伟杨,原本在东阳周边城市寻找创业项目。3月份,他在网上刷到白云大集的视频后,特意前来考察。当天中午实地探访,下午便果断缴纳定金,筹备经营烤肉项目。“这里的运营团队热情专业,招商流程透明公正。联营模式无需支付租金,大大减轻了我们创业负担。而且东阳营商环境很好,办事高效,营业执照当天就能办好。”王伟杨对未来发展充满信心。

  曾从事快递行业的邱阿明,同样在白云大集开启创业梦想。经过一番调研,他和妻子选择了经营印度飞饼,并前往上海接受专业培训。今年元旦试营业期间,恰逢大集跨年活动,摊位生意火爆。平时,夫妻俩每日从下午4点忙碌至深夜12点,虽然辛苦却充满干劲。“相较于夜市高昂的摊位费,白云大集的创业平台对我们初创者十分友好。我们格外珍惜这次机会,在食材选择和制作工艺上精益求精,只为给顾客带来最佳口感。”邱阿明感慨道。

  目前,美食山已入驻80余家商家,经营品类包括铁板烧烤、臭豆腐、烤面筋、羊肉串、椰奶、飞饼、牛排、舒芙蕾等,成为食客们的“深夜食堂”。

  打造商业新地标

  白云大集项目的推进,不仅为创业者提供发展平台,也为区域经济发展注入动力。

  王海林是白云街道笠里小区居民,家住白云大集附近。平时,闲着没事,他就会来大集逛逛,看着商户越来越多,越来越热闹,他心里很高兴:“这个项目让我们小区都沾光了。现在房子租金涨到八九百元一间,还供不应求。房子今天退租,明天就能租出去。而且,大集还为我们居民提供了一些就业岗位。”

  徐震宇在东奋斗近20年,白云大集是他的第3个创业项目。本着“创一个、成一个”的决心,自2023年谋划之初,他便立志把白云大集打造成商业标杆。几乎每天,他都要带队到现场巡查,与商户沟通,解决各种问题。为避免给周边居民造成困扰,白云大集采取了外围安装铁皮墙、降低夜间音量等一系列措施,并特意把美食山区域抬高了2米左右,给烧烤摊位安装吸油烟机。

  目前,白云大集美食山招商圆满完成,水世界改造工程稳步推进,儿童游乐的摩登世界于23日试营业。即将到来的“五一”假期,大集将举办国风嘉年华活动,邀请百万粉丝主播倾情献艺。5月31日,大集将正式开业。