千祥羊肉不仅是东阳人的“心头好”，也是外地人餐桌上的“座上宾”。

　　千祥人陈兆阳在镇内开有白切羊肉作坊，产出的羊肉主供自己在永康开设的门店。其中，三分之一用于零售，其余则批发给当地的三四十家熟食店、酒店等。“换算下来，每年有四五千头羊是卖到永康的。”陈兆阳说。

　　“永康和东阳的口味接近，这也是我去永康卖羊肉的原因。”陈兆阳说，自己能在永康把羊肉生意做红火，两地之间便利的交通添力不少。2015年，东永高速开通并设立千祥互通，千祥去往周边县市更为方便。“以前从千祥到永康开车要一个多小时，现在只需几十分钟，时间的缩短换来的是羊肉的新鲜品质。利用冷链车将制作好的羊肉运输至永康，其色香味与刚出锅时相差无几。”因此，有不少千祥羊肉作坊负责人借助便捷的高速路网，向外寻求更大的羊肉消费市场。如今，义乌、磐安等地均有不少东阳人在经营千祥羊肉生意。

　　如果说高速是有形的助推器，那么网络则是无形的助销器。

　　这些年来，不少白切羊肉作坊负责人入驻淘宝、拼多多等电商平台，线上销售千祥羊肉。还有一部分人在直播间卖起了羊肉，以现场直播的方式让观众亲眼目睹羊肉的制作过程，也让越来越多消费者认识了千祥羊肉。陈亮就是直播卖千祥羊肉的试水者之一。他在线下拥有六七家直营店，碍于“酒香也怕巷子深”，他认为线下销售过于局限，借助网络渠道才能更好地突破地域局限，打出品牌知名度。

　　作为东阳羊肉东阳市级非遗传承人，陈亮将非遗传承认证书以及省名特优的招牌放在直播间，增强消费者对品牌的认可度。据陈亮电商运营团队负责人吕禹昊介绍，目前他们直播间的在线人数维持在百人左右，一场直播的浏览量为三四千人，日均在线销售两三头羊。虽然顾客数量比线下少，但销售范围却拓宽了。“万事开头难，目前线上下单的客户多以浙江、广东、福建等饮食较为清淡的地区为主，最远的来自新疆。相信凭着品质和口碑的积累，线上‘回头客’会越来越多。”吕禹昊说。