□通讯员 潘阳丽
本报讯 日前,防军初中举行膳食委员会工作会议,进一步完善学校膳食管理机制。
“膳食委员会成员需要监督检查食堂膳食卫生、用具卫生,监督审核台账记录……”会议对膳食委员会的组成成员及职责分工作了简单的介绍,使膳食委员会成员对膳食管理工作有了初步的了解,增进了家校之间的交流与沟通。该校校长吕永强希望各膳食委员认真履行职责,积极参与到管理工作中,强化监督意识,努力做好学校膳食工作。
随后,各位膳食委员会家长代表在吕永强的陪同下参观了学校的校园环境、新建工程、生活设施、食堂等基础建设,同时深入食堂了解学生的进餐情况,并与学生一起体验用餐。就餐结束,家长们都连连点头表示:“学校食堂管理规范,餐品搭配合理,营养丰富,对学生用餐很放心,作为膳食委员会的一员,将努力为学校膳食管理工作贡献一份自己的力量。”
据了解,防军初中非常注重学生的饮食健康,不仅每天落实教师陪餐制度,同时有针对性地制定营养均衡的食谱,提供品种多样、结构合理、数量充足、营养丰富的饭菜,确保学生膳食的健康、安全、卫生。