打造“朋友之家” 2024年12月20日  

  俞正望是一名建筑项目工程师,工作之余,他常去茶馆找朋友聊天。“茶馆虽然是个好地方,但总感觉缺少家里的那种温馨和自在。”于是,他开始琢磨在家开一家小店。因为对咖啡有着浓厚的兴趣,加上曾在咖啡店工作过半年,积累了一些经验,俞正望决定与擅长做甜品的妻子一起开一家咖啡店。

  说干就干,从装修、采购到办理营业执照,仅用了半个多月的时间。10月中旬,“铁路咖啡”正式开门营业。俞正望坦言,开店的初衷并非为了赚钱,而是为了给朋友提供一个可以放松、聊天的空间,“以前我和朋友几乎每天都要买咖啡喝,现在自己做自己喝。”

  俞正望的好友赵金蕾是店里的首名充卡会员。“在这里聊天自由自在,就像在自己家里一样。”赵金蕾说。记者还注意到,店里的饮品价格十分亲民,一杯咖啡价格在10元至20元之间。

  建筑行业的工作,俞正望并不打算放弃。“之后如果工作忙起来,我的妻子会负责经营咖啡店。”他对自家院子的布置也有一些新的想法,“未来会好好规划一下院子,让来喝咖啡的客人有更好的体验。”