寻人间烟火之味 2024年11月20日  

  每当我陷入困惑迷茫的深渊时,就会翻开此书,让那一片温暖洒落心灵的窗扉,让那一份感动飘荡岁月的天空……

  《走过冬天便是春》入围叶圣陶教师文学奖。作者王秋珍给读者打开了一扇通往她童年、家乡的门,她以“煮春天的鲜”“吹夏天的风”“收秋天的果”“藏冬日的暖”四季的寻味之旅记录了人间烟火。她的文字有着东阳紫檀红木般的气质,稳重又纤细,沉实又青春。

  寻美食之味

  美食在人间,尽感别离情;美食映日月,炉火展炊烟。

  王秋珍笔下的美食有着朴素的食材,有着详细的制作过程,更有着丰富的情感。她写卤水豆腐,做豆腐工程之繁琐,制豆腐之人之专注,在她笔下如一幅工笔画细细展开。她写丝瓜花饼,有着缤纷的色彩,有着香滑的口感。最是家常丝瓜花,尽显心思与秉性,努力生长去开花,带来美味去浮华。她写脂油壳,有熬脂油的耐心,扑腾满屋的香味,软和脆的美味。油亮脂油壳,闪亮似印章,带火的热情,嵌暖的岁月。她写鱼冻,泛着琥珀色的光芒,有滑溜溜的口感,筋道的鱼肉,带给肠胃“最高礼遇”。那是腊月寒冬里的一丝温暖,是受家家户户宠爱的美食,是留在岁月中的味道……

  柴米油盐可以混合出美好的记忆,锅碗瓢盆亦能碰撞出诗意的格调,让我想找一个角落,安放落寞与空寂,在剩下的时光,慢慢地背上行囊,塞满美食,捎上惊喜,感受上天赐予的礼物。

  寻乡里之情

  在王秋珍的家乡东阳,有她爱的人。

  母亲会在柔和的三月,在茶园里采山茶,即便是下雨天,也披蓑戴笠,摘下初春的希望,为父亲泡茶。母亲会在弟弟生病时,到里山坞采摘药材,为弟弟煎药以及按摩。为了防止掉发,母亲带着那密不透风的黑色假发,在像蒸笼一样的厨房奋战。

  父亲则对动物、植物特别有感情,他会不辞辛苦地盖好属于一家人的房子,那架势像傲立的椿树。他会在贫瘠的生活里,赠予孩子们吃糖梗的奢侈。

  还有种西瓜的大姨,滚花生的婆婆,为村里跑前跑后的外公,做木柜的祖父……

  亲情,它轻柔如风,在扬起嘴角的每一个时刻,携着爽朗的笑声掠过心湖。它深重如山,在每一个意外的夜晚,与哭红的眼角一同见证着生命的脆弱与坚韧。它缠绵如雨,在滴落的每一个家长里短的回声中,氤氲着亲人们给予的缱绻柔情。俗世的颜色会褪去,但亲情的颜色会随着时间而纯粹。

  寻自然之韵

  大火爆炒是青春,文火慢炖是人生。

  狂野的胡葱见证了童年的欢笑,三月的韭菜有着生生不息的希望,一盘河蚌豆腐能让你重新思考人生,清香的荷花用它的一生演绎着生活的真谛,猪血豆腐上有着生活的哲学,人生从来不是简单的高潮与低谷……

  我们应撕开生活外层的布,去欣赏一朵花的盛开,一束阳光的倾泻,一湖秋水的静谧。生于滚滚红尘中,每个人都免不了沾染上世俗的东西。世俗眼光会阻碍我们前进的步伐,只有自己勇于向世俗挑战,诗意地和世界和自然相处,用心欣赏周围的一切,才能有新的收获。

  《走过冬天便是春》于季节变化中,铺展人生的悲欢离合;于普通的食材准备和烹饪中,酝酿生活的酸甜苦辣。它让我在一篇篇有故事的散文中看到了一个别样温情的家乡东阳。就像王秋珍说的,美食是一道门,轻轻一推,就能看见故人、故乡、故事。就连她笔下的一草一木,一景一物,一人一事,也以平凡的姿态展现不平凡的力量,它们坚韧、隐忍与无畏,给处于疲惫、困惑的人以力量。

  人间烟火气是一种充满生活味道、情感温度和文化底蕴的美好存在。它让我们珍惜自己,珍惜身边的人和事,在平凡中活出不平凡,在困境中找到希望,拥抱每一个冬天后的春天。

  □王心语

  一本好书往往是用来凿破人们心中冰封海洋的一把斧子,文字的力量守护着美好,时刻提醒我们不陷入冰封的生活中。

  《走过冬天便是春》就是那一把斧子。