□记者 孙新萍 通讯员 杜娅玲

　　15日，“八婺金匠”扬霞虹在与市总工会工作人员的交流中获悉一些职工疗休养单位的餐饮很“出圈”，决定安排花园大厦的厨师及管理人员前往学习取经，提升酒店餐饮品质，打开发展新空间。

　　扬霞虹现任花园大厦有限公司董事长。这位38岁的武义女子在大学时主修旅游与酒店管理，毕业后在北京一家茶叶公司实习，从此与茶结下了不解之缘。她曾独立开茶馆，深研茶艺，2014年成为南马媳妇，2017年进入花园集团工作，开启了职业生涯新篇章。从此，她以匠心精神在餐饮行业深耕细作，不断推陈出新。

　　在花园集团，扬霞虹历经多个岗位锻炼，从办公室到接待办，从花园集团党群办、花园大世界酒店再到花园大厦，每一次岗位变动都是一次挑战。她始终保持学习的态度，将每个岗位视为成长的阶梯。

　　作为花园大厦的掌舵人，扬霞虹将大学所学、多岗位实践积累与实际工作紧密结合，致力于酒店管理的发展和创新，带领团队实现突破。她关注员工队伍稳定、工资补贴发放、员工主动性调动，并于前不久积极推动举办内部员工技能大赛，涵盖前厅服务、餐饮服务、餐中主题设计、客房铺床服务等内容，促进员工比拼技能、展现风采。在她的鼓励支持下，花园大厦员工在金华市饭店职业技能大赛中获团体三等奖，团队向上氛围更加浓厚。

　　花园大厦的生日宴因温馨的氛围逐渐成为酒店的一张名片，近年来备受青睐。扬霞虹注重细节，会在生日宴上送小礼物，提供免费装点，创造仪式感环境。员工也会自发组织节目，为环境设计建言献策，为宴会增添色彩。此外，扬霞虹还借助花园农业优势和丰富资源，积极推进农林大的“耕耘者振兴”计划培训、省农业厅干部培训班等省市多个“农”字培训活动。

　　扬霞虹还充分发挥自己的茶叶知识，担任茶艺培训师和宣讲员，向员工和客人传播茶叶文化。如今，她正在谋划将茶文化与酒店业务结合，将茶艺设计融入酒店各空间，提升酒店文化品质。

　　在采访中，扬霞虹透露了自己的未来规划：明年3月开始修整花园大厦，打造特色场景，留住客户，吸引客户。为更好地推进工作，采访当天上午，她还赴横店考察学习。