本报讯 近日,城东街道市场监管所开展春季开学校园食品安全专项检查,全力守护师生“开学第一餐”。
此次检查,执法人员严格按照省市场监管局和省教育厅联合下发的《关于做好2024年春季学校食品安全工作的通知》要求,对辖区校园食堂的有害生物“三防”措施、主体责任落实情况、食品采购贮存、从业人员健康管理、加工制作过程、场所环境卫生、专间管理及食品添加剂使用等进行全要素检查。检查过程中,执法人员要求学校严格落实食品安全主体责任,落实校长负责制,把食品安全工作纳入学校年度重点工作任务,执行好“日管控、周排查、月调度”工作制度,确保校园食品安全。
食品安全无小事,下一步,城东街道市场监管所将联合街道食安办、教育部门齐抓共管,继续对学校、校园周边开展食品安全重点监管和问题整改“回头看”,净化校园及周边食品安全环境,全力防范校园食品安全事件发生。