□通讯员 郭天晓
本报讯 为营造一个让师生满意、家长放心的“健康食堂”,近日,江北实验幼儿园下范园区开展伙委会家长“每周走进学校、走进食堂”验菜活动。
伙委会家长通过称、验、看、查四个步骤,认真核对各种食材,并从食材的数量、重量是否跟配送单符合,包装上生产日期及保质期是否污损、变形,是否新鲜或有异味等几方面着手,对食材进行了一一查验。待所有食材符合要求后,伙委会家长再进行最后的签字确认。
“亲身查验后,我们更加了解了幼儿园食堂的操作流程,每天的食材都很新鲜”“孩子每天回家都说幼儿园的饭菜很好吃,作为家长,我们很放心,也很开心”……家长们纷纷夸赞道。