□记者 徐帆 通讯员 卢莉莎

　　本报讯 日前，市市场监督管理局南马分局对辖区餐饮服务单位开展全面整治工作，规范食品安全建设，护航舌尖安全。

　　此次检查结合全国文明城市创建工作，加强辖区大中小型餐饮的整改。在花园大厦、新中华大酒店等大中型餐饮店，执法人员深入厨房、仓库、大堂等重要场所，对照标准，详细查看是否粘贴、悬挂、摆放文明卫生宣传标语，是否进行餐具消毒并记录台账，从业人员是否取得健康证上岗和晨检记录是否齐全，卫生制度是否落实到位，并针对未配备公勺公筷、文明就餐引导无明显标识、餐桌上光盘行动温馨提示语缺失等问题要求相关餐饮单位现场整改。

　　此外，执法人员向经营者发放宣传画册，现场讲解夏季食品安全知识，督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，同时要求提高服务管理水平，所有食品做到明码标价，严防过期、“三无”食品走上餐桌，让消费者放心消费。

　　下一步，市市场监督管理局南马分局将继续集中力量，加强对餐饮单位、农贸市场创建工作的监管和督导，坚持做到每天有检查、每天有整改、每天有落实、每天有提升，消除餐饮服务食品安全监管盲区，提升餐饮服务水平，全力保障好群众“舌尖上的安全”。