加强食品安全监管 营造放心消费环境 不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感 2022年01月15日  

  □记者 董莹

  在2021年度市政府十大民生实事项目中,加强食品安全和放心消费工作,营造安心食、放心购环境是其中一项。过去一年,我市始终把加强食品安全监管和营造放心消费环境作为民生工程常抓不懈,不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。

  看得见才吃得安心

  民以食为天,食以安为先,食品安全关乎每个人的生命健康。2021年,市市场监督管理局累计完成42家农村家宴的阳光厨房建设,完成了农村家宴阳光厨房全覆盖。“2021年3月新装修好了这家家宴中心,环境搞得更干净了,还有电子监控,看上去更上档次,喜宴已接了好几单。”六石街道方会家宴中心负责人俞晓明说,阳光厨房的改造对粗加工区、烹饪区、消毒间、专间等几个关键点位都安装了摄像头,不仅监管人员可以通过手机后台实时观看后厨状况,家宴中心自身也能实时监督工作人员是否按照规范进行操作。

  除了农村家宴阳光厨房外,我市学校智能阳光厨房也实现了全覆盖。2021年,按照“阳光厨房”建设标准,对学校食堂管理改造提升,利用物联网人工智能等技术,对采购加工、卫生监督等各环节进行全流程管理,建设智慧厨房,同时为未来学校提供营养健康的数据资源。此外,平台还接入了“浙里办”,打开了家校互通的窗口,通过带量带样菜谱公示解决了家长关心的孩子们在学校“吃什么”的问题。截至目前,除了一家已注销的学校外,我市全部学校均已完成安装,累计安装276家。该工作的完成有效提高了学校食堂智能监管水平,也跨出了学校食堂智治的第一步,后续还将进一步完善提高智能监管的能力。

  有保障才买得放心

  一年来,市市场监管局紧紧围绕服务民生、服务发展这一主线,按照“便民、高效、快捷”的宗旨,开展放心消费创建工作。在各大商场、东阳中国木雕城等专业市场内都张贴了明码标价的标语,设置了投诉信箱,为消费者做好保障。

  据统计,2021年全年,我市完成培育放心消费单位7141家,其中无理由退货单位1680家、放心工厂1423家。2021年我市共受理消费投诉举报12000余件,多数为食品、服装、家居用品、餐饮住宿、美容美发等行业领域,全年为消费者挽回经济损失550.69万元。

  为提升投诉举报效率,市市场监管局建立了科室联动、科所联动、疑难问题会商机制,有效解决了一些疑难杂症。工作中还针对普通消费者接触较多的食品生产经营单位、银行、东阳特色产业红木企业等,开展放心消费单位创建,在创建中规范经营户经营行为,为拉动内需增添动力。